Răspuns:
Cozonac pufos cu nuca – Ingrediente
Maia pentru cozonac cu nuca – Ingrediente
50 g lapte condensat neindulcit
50 ml lapte
100 g faina + 1 lingurita rasa faina
25 g drojdie proaspata/7 g drojdie uscata
Aluat Cozonac cu nuca – Ingrediente
maia
550 g faina pentru cozonac
150 ml lapte condensat neindulcit/150 ml lapte vaca gras (3,5%grasime)
90 g zahar tos foarte fin
10 g miere
2 oua medii
100 g unt topit
coaja de lamaie
coaja de portocala
esenta vanilie
Explicație
Acesta este Cadar.
