Răspuns:
Sarea de mare este o sare obținută prin evaporarea apei de mare, fiind utilizată în bucătărie și în produsele cosmetice.
Cele mai comune două metode sunt distilarea și evaporarea, dar există și alte modalități de a separa cei doi compuși.
Puteți fierbe sau evapora apa și sarea va rămâne în urmă ca un solid. Dacă doriți să colectați apa, puteți folosi distilarea . Acest lucru funcționează deoarece sarea are un punct de fierbere mult mai mare decât apa.
Evaporarea funcționează la fel ca distilarea, doar într-un ritm mai lent. Se toarnă apa sărată într-o tigaie superficială. Pe măsură ce apa se evaporă, sarea va rămâne în urmă. Puteți accelera procesul ridicând temperatura sau suflând aer uscat pe suprafața lichidului. O variantă a acestei metode constă în turnarea apei sărate pe o bucată de hârtie de construcție întunecată sau un filtru de cafea.
